2011年12月25日
オイル煮
長い一人暮らしで培われた「ほぼレトルト」料理。
ニンニクと唐辛子とオリーブオイル、ハーブと塩少々。あとはオーブントースターでチン!
食材は生タコ、ホタルイカ、カキなどが多いけど、今回はタラの白子。なかなかの珍味でワインと相性良し。
コメント一覧
6. Posted by Roberto 2011年12月29日 08:06
元旦から!それはそれは...お疲れ様です...
建設業は盆と正月に休みがあるのが救いです。
建設業は盆と正月に休みがあるのが救いです。
5. Posted by =いしい= 2011年12月28日 23:57
前の勤務先は元日、二日とお休みを頂いておりましたが、現在のお店は正真正銘の年中無休!元日から営業を始めます(爆)
そのため、呑むとか呑まないとか以前に元日から開いているお店を探すのが死活問題です(笑)
まあ、コンビニがあるので生き死にには関わらないんですけどね、実のところ。
そのため、呑むとか呑まないとか以前に元日から開いているお店を探すのが死活問題です(笑)
まあ、コンビニがあるので生き死にには関わらないんですけどね、実のところ。
4. Posted by Roberto 2011年12月26日 14:32
=いしい=さん
ワンパターンなのでレパートリーは少ないです...
ところで年末年始はどちらですか。
お薦めの赤提灯でも...
ワンパターンなのでレパートリーは少ないです...
ところで年末年始はどちらですか。
お薦めの赤提灯でも...
3. Posted by =いしい= 2011年12月26日 11:10
Robertoさんの「ほぼレトルト」コーナー(笑)
レパートリーたくさんお持ちのようですのでブログで定番化、シリーズ化しそうですね!
レパートリーたくさんお持ちのようですのでブログで定番化、シリーズ化しそうですね!
2. Posted by Roberto 2011年12月25日 15:22
タックさん
お疲れ様でした。
旨いものが安い、というのは確かですね!
お疲れ様でした。
旨いものが安い、というのは確かですね!
1. Posted by タック 2011年12月25日 15:12
おお、こりゃ美味そうです。 ほんと、富山はうまいものが豊富で羨ましい。
金、土の二日間の滞在で2キロも増えました (^^;
金、土の二日間の滞在で2キロも増えました (^^;