2017年05月19日

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キッチンなど造作家具の工場検査。特注製作するダイニングテーブルの無垢材も吟味しました。
リビングを省き、ダイニングキッチンを中心とした「食」にこだわる家。特注キッチンはお店が出来そうなサイズになりました。
キッチンは業務用のようなステンレス天板やワゴンに、テーブルと同じナラの無垢材を組み合わせます。 

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現場2017 
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構造金物、各部雨仕舞い、床暖房配管などをチェック。
古くからの市街地に建つ、登り梁と高窓のある平屋の家です。 

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現場2017 

2017年05月18日

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Sony FE 12-24mm F4 G

フルサイズのこの画角で565gは素晴らしい。歪曲や周辺光量がリアルタイムで電子補正されていれば最高で、これからの建築写真はSONY α系がベストかもしれない。
α9では速度性能も一眼レフに追いつき、レンズラインナップも充実してきたので、いよいよミラーレス機が主役となる時代が来そうだ。

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SONY 

2017年05月17日

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UENOさんから頂いた牛テール、残りはシンプルなテールスープにしてみた。正直、前回ワイン煮込みにしたことが申し訳ないほど、肉とコラーゲンと出汁の味わいがよくわかり超絶美味。我が家は牛肉の脂が苦手な人が多いのだが、しっかり煮込んで脂を落とすと驚くほどサッパリして臭みがなく、まるで釣った魚を食べている感じ。後で聞いたら屠畜の翌日に送ってくれたそうだ。ててちゃんにも初めて食べ残しの骨をあげたら、ヤバいくらいの興奮…ガリガリと上手に平らげた。そりゃそうだ、元々はウサギを追っていたんだから(^^;  こうして生々しい肉を料理すると、生命について色々考える。自分と家族はたまたま、この地球に活かされているだけなのだ…

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酒と食 
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カメラと写真 2015〜 

2017年05月16日

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新発売のアルパカ ピノ・ノワールが侮れない。1000円以下で美味しいのがたくさんあるテンプラニーリョやグルナッシュ、シラー、マルベックなどと違って、ピノは金食い虫で1000円台ではほとんどハズレており、意を決して2000円出してハズレると泣く…それが500円で一応ぎりぎりピノ・ノワールらしい上品さを感じさせるとは…アルパカシリーズのC/Pは凄い。カベルネはそうでもないが、ピノ・ノワールはあのカルメネールに続く掘り出しもの。カルメネールは料理酒兼用で常備しているのでおそらく20本くらいは買ってる(^^;

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酒と食 

2017年05月14日

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「トリッパのおじさん」UENOさんから頂いた巨大テール、すぐに2時間あまり下煮込みして取っておいた。
これを1時間ほど赤ワインで煮込むだけで超絶美味!!ナイフを使わずに骨からホロホロ取れる(^^)浮いた脂をしっかり取ったので意外にさっぱりしてます。
残りの煮汁も冷凍してあるので次回テールスープにしよう!!UENOさんありがとうーーーー!

パスタはサーモンのトマトクリーム。クエン酸の入ってない糖度の高いトマト缶といつもより多めの生クリームを使って、とても美味しく出来た!

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酒と食 
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とりあえずリビングで簡単なシステムに繋いで音出し。続きを読む

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月13日

「内向型人間は決して否定すべきタイプではない。エネルギーの充電方法が違うだけ」 HuffPost Japan


自分は完全に内向型人間。一人旅も好きだし図面描いたり料理したりスピーカー作ったりすることで充電される🔌
これは人と会うのが嫌ということではない。むしろ好き。まあ、内向的な人とのほうが波長が合うというのはあるかもしれない。

会社、学校、特に体育会系部活は外向型人間の生産装置になっていて、社会が外向型を求めてる幻想はあるような。
実際は人間の半分くらいは内向型だと思うし、仮面をかぶっている人もいるんじゃないかな。

と思ったら、9年も前にほぼ同じこと書いてた^^; 

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ひとりごと 
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今夜のスピーカー工作。 箱が出来たのでユニット開口を検討。ってそれ最後に決めること?(^^; 続きを読む

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月12日

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真夜中の工作、ゆっくり進んでおります。
バッフルと背面に「栓(セン)」 の厚い単板を貼り、オイルフィニッシュ。
その他の面は赤松集成材のまま、ワトコオイルの白色を刷り込む。
普通は順番逆だけど(^^;一旦仕上げてから見た目のバランス考えてユニット穴空けをします。 

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月11日

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とんでもないものが届いた!!!続きを読む

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酒と食 | 家族の時間

2017年05月10日

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真夜中の工作タイム。
初めて突き板貼りに挑戦!突き板というより厚単板なのでなかなか難しい。

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月09日

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無事に上棟しました。登り梁のある平屋の家です。

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現場2017 
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真夜中の工作タイム。初めてタイトボンドを使ってみた。普通の木工用ボンドよりはるかに強度があるそうだ。
コニシ木工ボンドより粘度が低く塗りやすいが、垂直面では垂れやすいのが注意点。
硬化は速い。小さくてシンプルな形なので釘もビスもハタガネも使わず、上に座ってしばらくスマホ弄ってたら硬化した(^^;  
ホームセンターでは売ってないし少し高価だけど、建築のように大量に使うわけでないし、ここはケチるところではないな…

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月08日

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FE83Sol 計画でホームセンターを物色。
毎度ながら安価な板でいきます!ペアでロス分とカット代含めて4,000円ほどで買えました。
コンセプトは、欲張らず、超シンプルに、ある意味でのリファレンスを目指す?!さてどうなるかな? 

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音楽とオーディオ 2017~ 

2017年05月05日

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灯台下暗し、県内キャンプが最高でした。続きを読む

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家族の時間 

2017年05月02日

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ブログ釣り仲間?のizumiさんからお誘いがあり、春の海へ行ってきました。
始めに海老江で集合。小さなメゴチ以外反応なし。さてどうなるやら…続きを読む

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釣り 

2017年05月01日

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アトリエのガラスにぶつかり脳しんとうを起こした小鳥…
野良猫にやられないよう、ててちゃんにしばらく見張っていてもらい、数分後に無事飛び立った!

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自然といきもの 

2017年04月30日

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ホンビノス貝とヤリイカのスパゲティ・ペスカトーレ。セコンドは豚ロースのパン粉焼き。 

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酒と食 
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